Naturfilmstime!

Gillar du som jag att titta på naturfilm på tv?
I min uppväxt på 70-talet sågs det en del naturfilm, bla programmet "Mitt i naturen" (som sen blev "Ett med naturen"). Programledaren tror jag hette Gunnar Arvidsson och han hade som jag minns det, en otroligt trevlig berättarröst.
Det jag starkast minns under kategorin naturprogram är filmerna av Jan Lindblad och särskilt klippet nedan. Ofta var det Jan Lindblad filmer på tv:n.




Jag skulle aldrig kunna bli någon bra naturfilmare för jag tycker så synd om djuren som blir jagade och uppätna. Jag skulle inte kunna låta bli att lägga mig i. Nedan kommer ett fantastiskt klipp som jag tycker att du ska se! Det är ganska långt, men ta dig tid att se denna drama!

Tandis!

Idag har jag varit till tandläkaren och det är aldrig roligt. Man ligger där och gapar och tycker att det är obehagligt, man kan ju inte ens tomprata med personalen. En krånglande rotfylld tand var orsaken och fler besök är inbokade i höst.

När jag var barn så minns jag aldrig att jag tog/fick bedövning när hålen skulle lagas. Hade man kanske inte kommit på att även barn har känsel?
På 70-talet var Folktandvården inhyst i HSB på Klockartorget. Dit vallfärdade vi från skolan, det känns som att vi var ständigt kallade dit. När man hade plågat sig igenom besöket utan bedövning så fick man välja något ur plåtburken, det kunde vara ett litet flygplan i plast, en ring eller en snurra. Samma burk finns fortfarande kvar på Folktandvården i Jokkmokk men nu får man aldrig välja en grej, har det med åldern att göra??

På lågstadiet fick vi borsta tänderna efter lunch. Olika trender kom om HUR man bäst borstar, ibland skulle man borsta i cirklar och ibland ner och upp. Tandkräm fick vi inte och tycker fortfarande att tandborste utan tandkräm smakar urk.

Mojjan kommej!

Jag har alltid gillat mumintrollen, både som barn och som vuxen. Ni som jag som var uppväxta på 70-talet minns säkert när Mumin var adventskalender? Jag har sett snuttar ur den som vuxen och det var inte som jag direkt minns det :) Kalendern kommer jag dock ihåg, istället för att öppna luckor skulle man varje dag klistra in märken! Mycket roligare än luckor!
Jag har tidigare berättat om att jag samlar på muminmuggar, det inlägget kan ni läsa här. 
Nu har det kommit ut emaljmuggar med muminmotiv, tävlingen kan ni hitta här. 
Tänk vad bra och ha när man ska på utflykt, oömma muggar med förträffligt motiv!

Mina barn har naturligtvis både läst och sett Mumin under åren. När dom var små brukade dom titta ut i vinterkvällen och säga upphetsat: Mojjan kommej!! :D

Texas chili con carne

Kom hem från jobbet här på em. Lite småsugen på nått i magen var jag och öppnade kylen i hopp att finns kanske ett par ljumna crêpes eller kanske en bakelse som någon förlagt? Nädå, i kylen fanns inga överraskningar utan där fanns det gamla vanliga. Det fick bli en hederlig banan som jag själv inhandlat.
Men sambon lagar mat, den bästa av grytor. En väl kokt gryta, där köttet faller isär, är ju bara hur gott som helst.
Receptet kommer från Eat the heat av Jonas Borssén!

Alla recept innehåller chilipeppar i någon form och man får sig en dos kunskap om den fina kryddan! Styrkan i chilipeppar mäts i scovillegrader och den starkaste chilin är habanero som mäter 100 000-300 000 scovillegrader.
Författaren har efter denna bok gett ut flera kokböcker, inte bara med chiliinspirerade recept.
Hur som helst, här kommer receptet på min favvogryta!

Texas chili con carne

600 g oxhögrev i små grytbitar, halva kalopsbitar

150 g bacon, strimlat

3 gula lökar, finhackade 

2 vitlöksklyftor, finhackade

2 röda paprikor, tärnade

2 flaskor mörkt öl

2 msk finhackad färsk jalapeno eller jalapeno i vinäger

1 msk chipotle paste eller chipotle abodo

1 nypa mald kanel

1 tsk spiskummin

1 msk oregano

olja att steka i

salt

Bryn kött och bacon i lite olja. Tillsätt lök, vitlök och paprika. Låt det fortsätta att fräsa på svag värme tills lök och paprika är mjuka. Häll på öl och låt det sakta koka upp. Skumma av väl och tillsätt därefter resten av ingredienserna utom oreganon.

Låt nu grytan småsjuda under lock 2-2½ timme så att köttet nästan faller sönder i sina fibrer. Mot slutet tillsätter du oreganon.

Servera med varma tortilliabröd eller chips, riven ost, hackad rödlök, gräddfil, guacamole, strimlad isbergssallad och ris.

För den som inte gillar tortillia  stuket på serveringen så går det bra med bara ris eller potatis till!

Fluortantens dag

Idag är det fluortantens dag, tydligen kan man uppmärksamma vad som helst genom att ge dom en dag.
På Västra centralskolan hade vi också en fluortant och det var min egen mamma!

Innan jag föddes jobbade hon som tandsköterska, först hos privattandläkare innan folktandvården var ett faktum. Men när jag deklarerade min ankomst så var det bara att sluta arbeta och bli hemmafru, då dagis ännu inte fanns. Fluorsköljningen var ett extraknäck hon hade.
Jag minns inte hur ofta det var fluorsköljning, kanske var det varannan vecka? Det var iaf roligt att träffa mamma i skolan!
Idag behövs kanske ingen fluorsköljning i skolan, vi har bättre tandborstsvanor och bättre tandkräm med fluor i.

Hur som helst, hipp hipp hurra för alla fluortanter!!

Välkommen hem!

Kooperativa förbundet köpte Gustavsbergs porslinsfabrik 1937 där Stig Lindberg var formgivare.
Nu nyproducerar KF "Retro Edition" en serie porslin med mönster av just han Lindberg.

2009 kom "Fallande löv"

Mönstret när det begav sig

2010 kom det koppar med det här mönstret:

Och da da da, idag kom detta porslin hem till mig:

Mönstret är snyggare i verkligheten!

Välkommen hem!

Stig Lindberg

Bögarnas fel!

Under sommaren har det inte blivit just något tv-tittande och det gör ju just inte så mycket, tänk vad mycket el man sparar ;)
Ett, eller möjligtvis två Allsång på Skansen blev det dock. Här kommer höjdpunkten tycker jag!



Jag hörde förresten att SVT blivit anmält för att inslaget var diskriminerande mot homosexuella. Och det är klart, det beror väl på vilka glasögon man har på sig, men jag tycker att det är hur roligt och bra som helst! Lite humor för man väl ha!!

Cumulus - Höstvisa

När jag gick låg- och mellanstadiet så fick vi sjunga mycket. Vi tyckte att det var jättekul och hade nog musik minst 2 ggr veckan. På lågstadiet spelade fröken på tramporgeln. Vi turades om att att välja sång från sångboken och man tyckte att det var lite speciellt när det äntligen blev ens tur. Kanske läroplanen var annars då, vad vet jag, men vi sjöng Taube och andra "klassiska" sånger och visor så murbruket rasade på gröna Västra centralskolan. Inte för om jag vet om man har så mycket nytta av det men en viss allmänbildning i den svenska sången fick man ju. Och roligt är det ju att sjunga tillsammans eller hur! På tisdagar hade vi som ville körsång och vi höll till i filmsalen. Kanske man till viss del valde körsång så man fick gå ifrån lektionen, men i vilket fall som helst så minns jag det med glädje.
En sång som jag minns vi sjöng var den här och den passar ju nu eller hur!

Höstmarknad

I helgen har det varit höstmarknad i byn, den 32:a i ordningen. Jag vill som minnas att den första höstmarknaden var när jag gick i 7:an men får det inte riktigt att gå ihop..?
Hur som helst var det hur kul som helst med höstmarknad då. Ja det är klart att det är roligt nu också, men inte samma rolighetgrad liksom? Det var bättre förr!
Förr var hela området inhägnat och det fanns två dansbanor, en för gammeldans och en för styrdans samt ett discotält. Något öltält fanns inte, men ingen var ledsen för det vad det såg ut som... Jo! Det var bättre förr!
En stor skillnad mot förr och nu är att förr så tyckte jag inte att det var så ung publik... hmmm... hur gick det här till? Förr plankade man in, nu betalar man in sig... kanske det beror på att man var vigare förr??

Hur som helst, nu är det bara 5 månader till vintermarknaden som är av en annan sort och en annan känsla och ett annat innehåll. Dom är olika men roliga på olika sätt våra marknader.

Höstmarknad

Vintermarknad

Retro

På vår tur till Hälsingland besökte jag en hel del loppisar. Dock blev det bara en burk i inköp...

När vi passerade Brunflo så besökte jag Sveriges största loppis och antikt (tror att det stod så på skylten). Och nog hade dom mycket saker, men det var helt klart överpriser så där blev det inga inköp.


En dag besökte vi Stenegård som är väldigt sevärt om man är bondromantiker som jag!

På övervåningen i huset på bilden fanns en väldans rolig affär som jag glömt namnet på. Kolla bilderna!

Man hade alltså bla gjort lampor av gamla kaffepannor, termosar och skålar. Läckert och fint men priserna tilltalade inte min börs, om jag inte minns fel så gick dom på 1200-1600 kronor.