tisdag 28 februari 2012

Tårta

Nu är det minsann länge sen jag receptbloggade!
Den här tårtan går jättefort att göra och har varit återkommande hemma hos oss. Det går jättebra att frysa in botten och ha som reserv i frysen!

Dajmtårta
2 ägg
2 dl socker

150 g mandel
½ tsk bakpulver

3 dl grädde
1 msk kakao
1 dubbeldajm

Smörj och bröa formen.
Kör mandeln i matberedaren, tillsätt bakpulver och blanda noga.
Vispa ägg och socker. Blanda ihop med mandeln.
Grädda i ca 25 minuter i 175 grader.

Vispa grädden och kakaon, hacka dajmen och blanda i den. Bred på den kalla botten.
Det går finfint att ersätta kakaon och dajmen med bär eller andra godsaker man tycker om!

Grattis till mig själv

och tusentals andra kvinnor (och män) som har namnsdag idag! Det är alltså Maria dagen idag!
Namnet kommer från början från hebreiskan - Miriam - och finns över stora delar av världen. I de engelsktalande länderna är det Mary och i Frankrike Marie.
Den kändaste av alla Marior är väl den här kvinnan:
Jesus mamma Maria. Eller i vår tid kanske det är Maria Montazami som är den kändaste, jag vet inte?
Förr firades namnsdagarna betydligt mer och min mamma kommer alltid ihåg dom, även om det inte firas mer än med ett grattis.
Hur fick jag då mitt namn? När jag föddes ville mamma att jag skulle heta Karin, men se det ville inte pappa och la in något sorts veto i frågan. Så då blev det Maria vilket både mormor och farmor hette i andranamn. Jag är glad och nöjd över mitt namn, även om jag delar det med många andra. Men jag hade inte heller haft något emot Karin, det hade också passat mig. Tror jag :)
Hur fick du ditt namn?

lördag 25 februari 2012

Brevvänner

I uppväxten hade jag massor av brevvänner, precis som många andra i min ålder på 70-talet. Det hela började med att en klasskompis flyttade in i klassen från Stockholm, och alla i klassen fick en brevvän i hennes gamla klass. Min hette Christel.

Jag fick blodad tand och skaffade fler brevvänner. Jag skrev bara ett brev och på kuvertet skrev jag bara "till en flicka i årskurs 4 i en skola" och sen valde jag ut en lämplig ort och så småningom kom det ett svar. Jag hade brevvänner i Mora, Orsa och på Öland vad jag minns. Så lärde jag mig engelska och fick brevvänner utomlands, USA, Kenya, Spanien, Turkiet, Kina, Frankrike, ja you name it!

Jag var som en glödhök på brevlådan och nästan varje dag kom det ett brev som jag svarade på och jag tyckte att det var jätteroligt. Så jag var en frekvent kund på posten för att skicka mina brev, iaf till de brev som skulle utomlands. Mina föräldrar tyckte att det var bra, klart att jag lärde mig en del på vägen.

Det gick åt en del brevpapper och som jag älskade brevpapper! Till de utländska brevvännerna använde man särskilt tunt papper och kuvert så att det inte skulle bli så dyrt med portot. På de kuverten skrev man "by air mail", om det inte var färdigtryckt. Till de svenska så botaniserade jag i massor av roliga brevpapper. Det finaste och roligaste brevpappret jag hade var ett med hästar på. På kuvertet var det en liten plastruta där man kunde se en bild av en häst som var på själva brevet.
Nu för tiden så skriver jag aldrig brev, idag är vi moderna och ringer, smsar och möts på Internet. Allt har sin tid men jag är glad över de fina minnena jag har över glädjen att få ett handskrivet brev.

torsdag 23 februari 2012

Krona eller klave

Att kronprinsessan Victoria och prins Daniel idag har fått en liten dotter har knappast ingen missat. Grattis till er!
Jag undrar hur dom har det ute på Haga slott ikväll? Jag minns själv hur det var efter min första förlossning. Hur upprymd och glad man var, hur man var både trött och pigg på samma gång. Jag minns hur man kämpade att amma och barnet skrek, hur hormonerna rusade och ögonen tårades av lycka och den svindlande tanken på att det fina lilla barnet var mitt, gjorde att universum både var nära och långt borta på samma gång.

Jag såg i aftonblaskan på nätet att de övriga i kungafamiljen mötte upp på Haga, naturligtvis för att få se deras nya familjemedlem, den lilla sessan. När jag och sambon kom hem från BB (inte Big Brother, det var inte uppfunnet då) så mötte mormor och morfar upp. Eller rättare sagt så var dom hemma hos oss och hade lagat mat. Hur gott det smakade med mammas mat då kan jag inte med ord beskriva, jag hade nämligen legat på sjukhuset ett par veckor före förlossningen. Det var iaf karrékotletter, stuvade morötter, potatis och gräddsås. Det är kärlek det! Undrar om Silvia hade lagat mat? Nå hur det än var hemma hos dom så tror jag ändå att dom åt med silversked i mun.
Här kan du läsa mera om vad vad jag tycker om monarkin.

söndag 19 februari 2012

Talvatis

När jag liks är igång med gamla bilder så kommer här två bilder från mina barndoms domäner.

 Fågeldammen var på den ursprungliga platsen och badplatsen var där "fågelhuset" står idag. Jag gissar att bilden är tagen i början av juni, mamma och pappas planteringar har börjat komma upp. Snyggt och prydligt men inte pråligt.
Det är svårt att tänka sig något bättre ställe att växa upp på, nära till naturen och nära till skolan och många barn som alltid var ute och lekte jämt.
HÄR kan du läsa mer om Talvatisgatan!

onsdag 15 februari 2012

Vacker :)

Här kommer en vacker bild på min mamma. Bilden är (gissningsvis) från 1950 och hon är 20 år gammal. Jag blev alldeles mållös när jag såg fotot, men så är jag väl också partisk :)

tisdag 14 februari 2012

Vara vänner

Idag är det Alla hjärtans dag! Jag tycker egentligen att det är lite fjolligt amerikanskt men blev lite inspirerad av Fejset. 
Det finns många som jag tycker om och uppskattar, ingen nämnd ingen glömd. Men med den här låten vill jag skicka lite extra kärlek till mina föräldrar som snart varit gifta i 60 år., och jag vet att låten är en favorit hos dom.

måndag 13 februari 2012

Jag fick ett fax

Jag är ingen sån där teknikexpert kan man påstå, och jag minns i början av 90talet eller vad det slutet av 80talet, när faxen var det hetaste man kunde ha. I radion kunde man ständigt höra "faxa in vad du tycker" eller "faxa in svaret på frågan". Jag fattade ingenting och hade än mindre sett en fax, irriterad var jag också då jag ansåg att man stängde ute delar av befolkningen (läs mig) från att kunna höra av mig till radion om man ville.
Mot i början/mitten av 90talet började datorn och Internet göra sitt intåg i det svenska folkhemmet. Än hade vi ingen dator hemma och jag hade än mindre använt en. Jag gick en datakurs genom jobbet och minns att jag startade upp så många dokument att datorn höll på att krevera. Inte för att jag hade så mycket att skriva men jag fattade inte hur jag skulle spara olika filer i samma mapp. Det blev en enda röra.
Jag minns när svågern erbjöd mig att "surfa på nätet" när vi skulle besöka dom nästa gång. Herregud vad svårt det lät. Hur gör man och vad skulle det vara bra för?


Vår första mobiltelefon köpte vi 1997 om jag minns rätt, batteriet räckte ett par timmar, sen var man tvungen att ta ut det för uppladdning. Det första SMS:et skickade jag flera år senare, det kan väl ha tagit iaf 15 minuter att knåpa ihop det fast vi hjälptes åt sambon och jag.
Idag är det ganska roligt att tänka tillbaka och minnas och man kan skratta åt det hela. Tills man går på nästa tekniknit och inte fattar nått.


fredag 10 februari 2012

9-pack!!

Har du inte kommit igång med träningen ännu? Det kanske rent av har blivit en vana att inte träna?
Nå nu har det kommit en lösning och du kan fixa det hela hemma i lugn och ro :D

6-pack har man ju hört talas om, men 9-pack?

onsdag 8 februari 2012

Favvokultur!

Under marknaden besökte jag två kulturarrangemang. Man skulle kunna fylla hela dagarna och kvällarna, ja även nätterna med konserter och kulturella inslag. Om man orkade och hade råd.
Här kommer iaf två korta filmsnuttar från de konserter jag var på.


Det är Raj Raj band från Pajala som framför Norrlåtars Ko över Sarek. Jag gillar verkligen dragspel :)


Marknadskonsert med Norrbotten Big Band, Eric Gadd och flera av länets artister såsom bla Magnus Ekelund, Erik Zettervall mfl. En riktigt bra konsert även om blåsorkestrar kanske inte riktigt är min grej. Eric Gadd framförde några av sina bästa låtar, här Wish I. Han körde även Eye of the spirit, min favvolåt. Jag blev så hänförd att jag glömde filma. Hur det än är så är jag ju bloggare och inte frilansjournalist :)

tisdag 7 februari 2012

Jokkmokks marknad 2012

-Vädret: Man kan kalla det för skitkallt. Min termometer visade -39,9 grader på fredag morgon, lokalt var det närmare -45. Gnistrande vackert men för kallt för besökare och knallar.


-Besvikelse: Det kalla vädret. Inget surr av helikoptrar på rundtur. "Lite" besökare, sönderfrusna tåg och bilar pga kylan. Vi har haft en förhållandevis mild vinter annars men nu slog kung Bore till ordentligt.

-Inköp:Skylten som jag tänkt på sen förra marknaden. Oj vad glad jag blev när jag hittade samma försäljare och varor som i fjol! Lite andra inköp blev det också, bla en bagarstuga :)


-Inköpen jag inte gjorde: Jag hade med glädje burit hem allt som Stol och Fiol sålde!

-Konserter: Raj Raj band från Pajala på bio Norden torsdag kväll, jättebra! Jag gillar folkmusik :) Fredag blev det marknadskonserten med Norrbotten Big Band, Eric Gadd, Eric Zettervall, Magnus Ekelund samt andra bra artister från länet.

-Oväntade: Den äldre sonen blev utringd på jobb. Han kom hem trött, frusen och en erfarenhet rikare.


-Tur: Att jag köpte pellets före helgen. Mysigt med en brasa och fjärrvärmen la av inne i byn några timmar. 

-Kläder: Varma så klart. Lager på lager, även på händerna.


-Fika: I Gasskas nyöppnade lokal i gamla bageriet. Där gräddade man semmelbullar och pizzor i bakugnen. Vi njöt av sorlet, öppenspisen, fikat, värmen och atmosfären!

-Ångest: Som vanligt det  jag inte hann med att se och uppleva! Nu är det ett år till nästa gång. Marknaden är som en belöning och man vet att snart, snart är det vår.

-Skönaste: Att komma in i stugvärmen efter en dag ute.

onsdag 1 februari 2012

Snart marknad!

Här i byn händer det saker! För det första så har vi fått mycket ljusare dagar, vi vinner ca 1 timme per vecka nu! Känns fantastiskt att solen kom tillbaka i år igen och polarnätterna känns långt borta.
För det andra så förbereder sig hela byn för årets vintermarknad, den 407 i ordningen! Det ligger verkligen i luften, luften vibrerar av längtan och förväntningar.
Den historiska marknaden är igång sedan i söndags, jag var med på invigningen och gudstjänsten i snökyrkan. Den historiska marknaden ligger på den plats där marknadsplatsen låg på 1600-talet, bara ett stenkast från mitt barndomshem.
Var än man går så pratas det marknad och vilket väder vi kommer att bjudas på. Det förbereds, handlas och städas i varenda kåk. Det känns som dagen före julafton fast nästan bättre!
HÄR kan du läsa tidigare blogginlägg om marknaden!